Alimentos que nunca deberías mezclar

Mezclar estos alimentos no es buena idea, ¡ten cuidado!

 

Hay muchos alimentos que al mezclarse hacen la fusión perfecta, pero otros que es mejor evitar.

Estos alimentos aplican definitivamente el “mejor solos que mal acompañados”, ya que existen algunas mezclas que simplemente no deberían suceder, por ello te pedimos que tengas cuidado con estas combinaciones, ya que pueden traerte algunos problemas.

¿Quieres saber cuáles son las combinaciones que simplemente no son compatibles?

Alcohol y vitaminas / ácido fólico

Lamentamos decirte que si estás tomando vitaminas A, E o ácido fólico, simplemente no deberías tomar alcohol ya que éste, disminuye sus beneficios, lo cual significa que no te ayudarán de nada… Solo estarías gastando en vitaminas de más.

Suplementos de hierro / soya o cereales integrales

Lamentamos decirte que la fibra de los cereales se une al hierro que puedas estar ingiriendo en suplementos y se reducirá su absorción, al igual que con la soya pero con el ácido fítico.

Té con leche

No es una combinación prohibida ya que es una práctica común inglesa, pero al mezclarlos se reducen tanto el calcio de la leche como los flavonoides antioxidantes del té.

Chocolate con leche

El cacao tiene muchos beneficios para tu cuerpo debido a que es una gran fuente de fibra y polifenoles, pero por eso mismo disminuyen la absorción del calcio en la leche. Pero ojo, siempre elige un chocolate que tenga, al menos, 85% de cacao y que lo ingieras solo.

Vegetales verdes con calcio o hierro

Los oxalatos de las espinacas, por ejemplo, reducen la absorción del calcio y hierro.

Pescado crudo y vitamina B

Si planeas comer sushi o mariscos crudos, ten cuidado porque ellos contienen una enzima que se llama tiaminas que obstaculiza la asimilación de la vitamina B1, la cual, es muy importante para los músculos.

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