Aprende a preparar una tarta de manzana con arándano
¡Una tentación difícil de rechazar!
Así como el helado de vainilla, el chocolate y las galletas, la tarta de manzana es uno de los platillos que se encuentra en la lista de los postres favoritos de los triatletas, y que la mayoría difícilmente nos resistiremos.
Toma papel y lápiz, a continuación te ofrecemos una rápida receta para aprender a prepararla, ¿listo?
¿Qué necesito?
– 225 gramos de queso crema
– 1/2 de azúcar morena
– 1 huevo
– Masa para pastel sin hornear
– 2 tazas de manzanas peladas en rodajas
– 1/2 taza de arándanos
– 1 cucharadita de canela
– 1/3 de taza de harina
– 1/3 taza de harina de avena
– 1/2 barra de mantequilla
– 1/3 de taza de nueces picadas
¿Cómo lo preparo?
1. Mezcla el queso crema con la mitad del azúcar morena que has separado con una batidora eléctrica a media potencia hasta que estén bien mezclados. Añádele el huevo y colócalo sobre la masa de pastel sin hornear.
2. Mezcla las manzanas y los arándanos con media cucharadita de canela. Vierte sobre la mezcla de queso crema.
3. Mezcla la harina, la avena, el restante del azúcar morena y media cucharadita de canela. Ahora vierte la mantequilla y muévelo hasta que se forme una masa de migas gruesas.
4. Agrega las nueces sobre la mezcla de frutas.
5. Hornea a 190 grados durante 40-45 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Deja que enfríe un poco antes de servir.