Muralla antiresfriados para triatletas
Gánale la batalla al frío con estos alimentos
Se avecinan los días fríos y con ello los típicos resfriados y catarros en los triatletas atribuidos a las pocas horas de sol al día y en general al descenso de las temperaturas, factores que si se combinan con un vulnerable sistema inmunológico pueden llegar a tirarte en cama y dejarte fuera de competencia.
Por ello, se vuelve indispensable conocer que alimentos ayudan al organismo a crear una muralla de defensa a tu sistema inmunológico. Existe una gran variedad de alimentos famosos por sus propiedades antisépticas que seguro tu mamá te daba cada que te resfriabas.
Frutas
Estos alimentos son fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales. Destaca el aporte de vitamina C que te ayuda a reducir los síntomas del resfriado y a prevenirlos. Se recomienda una ingesta de cinco raciones al día y aumentar su ingesta cuando llega el frío. Naranjas y mandarinas son, junto con los kiwis, los frutos por excelencia del invierno. “Que tu alimentación sea tu medicina, y tu medicina, tu alimento”.
Verduras
Entre las verduras destaca la cebolla, con un gran poder depurativo y con efecto antiséptico. También las alcachofas, acelgas y espárragos son idóneos para consumir calientes en forma de cremas o purés. Las espinacas (ricas en vitaminas K, A, B, C y E, potasio, calcio, fósforo, zinc, ácido fólico y hierro) ayudan a la respuesta del organismo frente a virus y bacterias. La zanahoria, rica en vitamina A, fortalece la inmunidad celular al evitar la acción de patógenos externos.
Proteínas
Son un nutrientes que deben estar presentes en la dieta habitual del triatleta. Ingiérelas en cantidades apropiadas, ya que benefician el buen funcionamiento del sistema inmunitario. Las proteínas de alto valor biológico son las más adecuadas: la carne, el pescado, los huevos y los lácteos como el yogur, el queso o la leche. Las proteínas vegetales son también importantes, como la soja, las legumbres, el tofu o la quinoa.
Dieta genérica para un triatleta ameteur
Desayuno
1 und yogurt desnatado
75 gr cereales tipo muesli con leche de soja
200 ml zumo de naranja recién exprimido o 2 kiwi
Entre horas
1 bocadillo (pequeño) pavo
Comida
200 gr ensalada pasta
1 und yogurt desnatado
Media Tarde
1 und plátano
1 und kiwi o mandarina
Noche (2 horas de acostarse)
120 gr crema de verduras
1 und pechuga de pollo 50 gr nueces