Tips de alimentación en pretemporada

Aliméntate hoy, para llegar a la meta mañana al 100

 

Dejamos atrás las cenas navideñas y excesos de diciembre para entrar en la época de sembrar los objetivos que nos hemos fijado para cosechar con éxito los frutos durante el año. Después de nuestro último triatlón y tras un merecido descanso, nos encontramos con los instrumentos necesarios para armar una base sólida capaz de soportar la carga a la que nos vamos a someter.

 

Por un lado debemos mantener una ingesta de calorías suficiente para ser capaces de desarrollar nuestro día a día y nuestros entrenamientos de base, también debemos tomar alimentos que nos mantengan sanos, para evitar sufrir enfermedades típicas que trae consigo los cambios de clima de las estaciones del año.

 

Por otro lado, nuestro instinto natural, nos pedirá comer en abundancia alimentos altos en calorías. Esto es una regla que nunca debes olvidar, debido a que, es en el otoño y principios del invierno, cuando la naturaleza nos dice que debemos guardar energía en forma de tejido adiposo para poder pasar el resto del invierno e inicios de la primavera de manera cómoda y fuera de peligro.

 

Una buena manera de poder mantener esta ingesta estabilizada y estandarizada durante todo el día sin sentir la sensación de pesadez es realizar 5 comidas diarias, de mayor a menor cantidad y manteniendo 4/5 piezas de frutas diarias, a ser posible entre horas y altas en vitamina C. Estas frutas son fuente de antioxidantes y minerales.

 

Vitamina C

 

La presencia de vitamina C  ayuda a reducir los síntomas del resfriado y a prevenirlos. Entre las frutas que contienen un alto porcentaje sobresale el kiwi, que aporta casi el doble de vitamina C que una naranja. La ingesta de estos alimentos es muy recomendada ya que el organismo humano no produce vitamina C ni la almacena, por lo que es importante en la dieta. El alimento con mayor vitamina C es el perejil, y siempre que sea posible lo añadiremos a nuestra dieta, siempre teniendo en cuenta que al aplicarle alta temperatura, la vitamina se destruye.

 

Hidrátate

 

También debemos tener en cuenta que un factor importante es mantener el cuerpo caliente, e hidratado. Al no sudar tanto, no sentimos la sensación de deshidratación y no tenemos la necesidad de beber tanto, pero no debemos descuidarlo.

 

Una buena manera de realizar esto, es tomar, durante todo el día, infusiones, ya que son líquidos con muchas propiedades y al tomarse calientes conseguimos hidratarnos y mantenernos calientes.

 

Otro alimento de alta calidad son los caldos, tanto de verdura, ave, ternera y pescado. Son alimentos bajos en grasa, ricos en nutrientes, de fácil absorción y que nos permiten mantenernos calientes. Estos líquidos también los podemos ir tomando entre horas.

 

Un plato muy recomendable es la combinación de lentejas y arroz, ya que la combinación de estos dos alimentos nos aporta una proteína muy parecida a la animal, pero con los beneficios de la legumbre y los cereales.

 

 

TIP.  Asimila el concepto de equilibrio entre lo ingerido y lo consumido sólo así serás capaz de crear una base sólida que te permita asumir la carga entre los entrenamientos para llegar a tus perspectivas en la temporada que inicia.