¿Qué es el pan Ezekiel y por qué debo comerlo?

Seguro has oído hablar del pan “Ezekiel”, pero ¿cuáles son sus beneficios?

Seguro has oído hablar del pan “Ezekiel”, pero ¿cuáles son sus beneficios?

El pan Ezekiel es elaborado por una compañía norteamericana que fabrica distintas opciones alimenticias, entre ellas pan, galletas o tortillas.

Por lo que el pan Ezekiel está hecho con dos tipos de leguminosas que son lentejas y soya, así como tres cereales: trigo germinado, cebaba y mijo.

  • El pan Ezekiel posee un sabor a nuez, así como una textura distinta a los panes.

No contiene conservadores, azúcares refinados ni grasas trans.

Es un alimento muy popular por su bajo contenido en sodio, y en ocasiones durante su preparación, también se le agregan avellanas, almendras, pasas, semillas de girasol y ajonjolí. De ahí su sabor característico.

Es un pan ideal para personas con diabetes, así como padecimientos digestivos.

  • Cabe destacar que su aporte calórico es mínimo, ya que una rebanada equivale solo a 80 calorías.

El pan Ezekiel también es una excelente opción para aquellos que cuidan su peso. Podrías tomarlo en cuenta en tu alimentación. 

¿Qué opinas? ¿Lo has probado?