¿Qué come una tetracampeona de Kona?

Bebo una coca-cola en el kilómetro 38 de la carrera a pie: Chrissie Wellington

 

 

La británica Chrissie Wellington es una de las triatletas más impresionantes del mundo, no sólo por haber ganado cuatro veces el campeonato de mundo de ironman sino por ser la poseedora del récord mundial femenil de esta prueba.

 

Ya en el retiro, Wellington nos comparte cuál fue la clave del éxito para conquistar sus campeonatos: su alimentación. Desde luego se trata de una dieta específica para su rendimiento, si quieres encontrar la tuya acude a con un especialista que prepare una dieta específica para ti.

 

Para la tetracampeona del mundo, “la nutrición para una carrera empieza en el día a día, todo lo que comes influye en tu desempeño del día de la carrera”.

 

Contrario a la creencia popular, Wellington no acostumbraba a ingerir proteínas durante el Ironman. Recomienda comer un gel y una barra que contenga glucosa y fructuosa, porque para el cuerpo es más fácil absorber una pequeña cantidad de cada sustancia, que una grande de una sola.

 

El día anterior a la carrera

 

Mañana: avena

Comida: dos begals con queso

Cena: pasta con tomate y atún

 

El día de la carrera

 

Desayuno (4 AM): arroz precocinado con miel y mantequilla de cacahuate, medio plátano y una taza de café.

Sobre la bici: 2 botellas de bebida energética, una barra de chocolate que muerde cada hora y dos geles (uno a los 90k y otro a los 160k) y agua durante toda la carrera. 

Durante el maratón:  un gel cada 25 minutos, una coca-cola en el kilómetro 38, un gramo de carbohidratos por kilo de peso cada hora.

 

Después de la carrera

 

Pizzas, hamburguesas, enchiladas…