Los mejores alimentos para entrenar en bici

¿Estás seguro que estás comiendo bien antes, durante y después de rodar?

 

 

Los tiempos de ingesta son claves en los deportistas. Debemos asegurar que el cuerpo recibe la cantidad y calidad de alimento necesario en el tiempo adecuado para poder transformarlo en energía y que el rendimiento sea el óptimo.

 

Muchos triatletas no le dan a la importancia a la alimentación durante los entrenamientos en bici es por ello que no le sacan el mejor provecho y su desempeño en competencias no alcanza el máximo potencial.

 

Debes saber que durante este segmento del triatlón la ingesta de alimentos es clave para maximizar los efectos positivos, te explicamos:

 

Durante el ejercicio empezamos a utilizar este glucógeno almacenado en el tanque y después de un tiempo se termina por lo que debemos administrar energía de fácil absorción y metabolización para otorgar a los músculos combustibles de forma inmediata.

 

Ahora,  terminando el ejercicio viene un aspecto muy importante, que es la recuperación. Cuando esta falla, el cuerpo no es capaz de regenerarse y adaptarse al entrenamiento; la alimentación el minutos posteriores al ejercicio es clave para acelerar el proceso de recuperación para que el cuerpo sea capaz de compensar  y aumentar su rendimiento.

 

Antes de pedalear

Lo que consumamos antes de subirnos a la bici dependerá del objetivo y tipo de entrenamiento. Si decidiste realizar una salida de 3 horas  durante el ejercicio necesitarás combustible proveniente de alimentos que sean de fácil absorción.

 

Opciones TRIATLÓN:

1. Pan blanco con crema de cacahuate

2. licuado: leche light, 5 nueces o almendras, 1-2 cucharadas de avena o amaranto.

3. Jugo de manzana natural u orgánico

 

 

Durante la rodada

Estos alimentos deben ser de fácil absorción  para que le otorguen al cuerpo energía inmediata. En entrenamientos largos el cuerpo utilizará también proteína y grasa como fuentes de energía por lo que debes agregar alguno de estos alimentos:

 

Opciones TRIATLÓN:

1. Bebida deportiva con aminoácidos (como L-glutamina)

2. Crema cacahuate o nutella (puedes llenar un jeringa de 15ml quitarle la aguja y pegarla al cuadro durante el entrenamiento).

3.Sandwich con pan blanco, mayonesa y pechuga de pavo.

 

Desmontando

Los alimentos que consumas los siguientes 15-45 minutos después de haber terminando el ejercicio son claves para mejorar los procesos de recuperación y el rendimiento.

 

Opciones TRIATLÓN:

1. sándwich de atún con pan de granos y aguacate

2. Licuado con glutamina y fresas: leche light, polvo de hidrolizado de suero lácteo, fresas y 3-5 gramos de glutamina.

3. Claras de huevo con fruta, yogur y granola.

 

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