la mejor receta de pan del mundo

El pan ideal para los atletas

La receta perfecta para todos nuestros lectores que aman el pan, y no quieren dejarlo.

La receta perfecta para todos nuestros lectores que aman el pan, y no quieren dejarlo.

El pan que estás a punto de preparar es específico para deportistas como tú, contiene harina integral, nueces y plátano que te ayuda a reducir la inflamación, así como ser una fuente de energía. ¡Es tan delicioso que no podrás dejar de comerlo!

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¿Te gusta comer pan antes de entrenar? Esta receta es la ideal, ya que te brindará energía, además de beneficios que ni siquiera imaginas.

Ingredientes:

450g de harina integral

1 vaso de agua

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen

1 cucharadita de sal

3g de levadura madre

60g de nueces en trozos

1 plátano cortado en cuadritos

Preparación:

1. Comienza con preparar la masa.

Mezcla en un bol el agua, la harina y la sal, de modo que puedas tener una masa ligeramente pegajosa, a la que añadas la levadura madre.

Amasa hasta conseguir una masa ligeramente pegajosa y haz una bola un poco aplastada para dejarla reposar con un trapo húmedo. (Déjala reposar 1 hora para que la levadura actúe y suba de tamaño).

2. Añade los trozos de plátano y nuez. Hornea.

Calienta el horno a 180ºC, mientras haces eso, incorpora el plátano y las nueces, dale la forma que quieras a la masa y hornea de 20 a 30 minutos, hasta que esté listo por dentro.

¡Te encantará, estamos seguros!

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