Desayuno sin culpas: hot cakes de avena
Uno de los mejores alimentos que siempre debe estar presente en tu desayuno es la venta, aquí te damos una forma deliciosa de comerla.
Uno de los mejores alimentos que siempre debe estar presente en tu desayuno es la venta, aquí te damos una forma deliciosa de comerla.
La avena te aporta carbohidratos, proteína vegetal, además de que te llena y te deja esa sensación durante más tiempo, pero no solo eso…
- La avena es depurativa, limpia tu cuerpo y evita el estreñimiento.
Además, este alimento es un carbohidrato complejo, lo que indica que se descompone en glucosa más lentamente que los carbohidratos, por lo que tendrás más energía durante el día, por varias horas. ¡Es una maravilla!
Así que es el desayuno perfecto por si tienes entrenamientos por la tarde. ¡Te van a encantar!
Ingredientes:
4 claras de huevo
1 yema
40 ml de leche de almendra
Endulzante al gusto
Media cucharada de canela
40g de harina de avena
10 gramos de avena
1 plátano
Preparación:
-Bate las claras con el huevo y la leche, agrega los demás ingredientes y mezcla bien.
-Pon un poco de aceite de oliva en un sartén a fuego lento.
-Divide la masa en 3 partes iguales y agrega algunas rebanadas de plátano delgadas.
-Añade la masa a la sartén (a mismo fuego lento) y da la vuelta con cuidado cuando se cuaje y comience a burbujear.
-Sírvelos y espolvorea los hot cakes con canela.
-Si deseas, pon unas moras y plátanos en tu plato.
