Así se prepara una ensalada detox

Receta para iniciar el 2016 sin toxinas

 

Desintoxicarse está de moda, están por todas partes; cada vez son más los planes de alimentación, productos, anuncios, libros y propagandas dedicadas a este tema. Este año la tendencia hacia lo natural nos obliga a explorar nuevos horizontes y el detox parece ser el primero en la lista.

 

El propósito de una dieta de este tipo de regímenes es eliminar las toxinas, los excesos de un estilo de vida sedentario, así como el consumo excesivo de alimentos procesados, alcohol, tabaco, colorantes y saborizantes artificiales, grasas y azúcares que pueden dañar la estructura de nuestras células y causar toxicidad en nuestro organismo.

 

Existen varias dietas depurativas que pueden ser una magnífica herramienta para limpiar tu organismo, (como la que te proponemos más abajo) pero antes te vamos a explicar en qué beneficia este tipo de planes si eres triatleta.

 

Si bien es cierto cualquiera puede seguir un plan de desintoxicación; depende del estado de salud de cada quién, así como su estilo de vida, el tipo de plan, la frecuencia y duración del mismo. Los planes muy estrictos suelen sugerir que no hagas ejercicio la principio o que éste sea de muy baja intensidad, pues el proceso natural de desintoxicación puede dejarte aletargado, cansado y con poca energía.

 

De hecho estos planes no son recomendables para una persona que está en medio de un entrenamiento para una competencia, o que suele ejercitarse todos los días; así que si te encuentras en pretemporada es un buen momento para hacerlo. Pero, antes es muy importante que determines tu estado de salud.

 

Comienza con esta ensalada: